大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅小食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐厅小食的解答,让我们一起看看吧。
饭店客人等餐一般送什么小零食?
饭店客人等餐一般会送小料理或小食物作为小零食这主要是为了让客人在等餐时不至于饥饿,同时也是一种服务体验的提升
很多饭店也会根据不同菜式的特点,送上相应的小零食,比如凉拌类的菜式会送上一些开胃小菜,涮火锅的时候会有一些海带丝等配菜
此外,很多饭店也会根据季节或者节日的不同,送上不同的小零食,以为客人提供更加丰富的用餐体验
小餐饮小食品包含哪些?
种类是比较多的,具体有以下几种:
凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等等。
膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。
肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等等。口香糖类。
果冻类。
干果类:如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等等。
适合食堂档口的小吃?
食堂档口的小吃以便捷的地方特色的小吃为主。在福州食堂小吃有锅边、拌面扁肉还有捞化,泡其它内容自定五花八门,品种繁多有泡猪血,猪大肠,猪腰,罗汉肉等等。还有猪油拌粉干。来一碟或荤或素的煎包。这样就够。还有点炸的春卷,三角糕,油饼大众化的油条配稀饭,锅边。都是很有特色的小吃。
看了很多大学和工作单位的食堂档口,感觉那些美食街上的小吃大部分都挺适合食堂档口的,例如:特色煎饼果子,陕西肉夹馍,老吴家凉皮,吉祥馄饨,特色生煎包,天下第一酸辣粉,柳州螺狮粉,特色锅盔,沙县小吃,第一佳大鸡排,关东煮,老北京爆肚等等吧!
到此,以上就是小编对于餐厅小食的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅小食的3点解答对大家有用。