大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游餐厅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍旅游餐厅的解答，让我们一起看看吧。
中国旅游饭店业协会由什么什么什么协会组成？
中国旅游饭店业协会是由全国旅游涉外饭店和与其相关的单位组成的行业社会团体，于１９８６年２日成立，经中华人民共和国民政部注册登记，具有独立法人资格。
中国旅游饭店业协会为旅游业内的一个专业协完，是旅游业中的一个行业组织，在中华人民共和国国家旅游局和民政部的领导下，独立开展工作，在业务上接受中国旅游协会的指导，并充分发挥行业自律作用。
黄山十大必吃餐馆？
黄山是徽菜的发源地，徽式毛豆腐和臭桂鱼都是黄山的名菜。黄山有名的饭店很多都各有特色，临江一楼和老街第一楼是老字号可以名例前茅，徽煌府第的菜品和环境也很不错，披云徽菜馆，得月楼，众聚楼，还有近年发展的很不错的徽三说，另一个还有一些酒店的餐饮也很有名。
黄山餐馆非常之多，非要选出十个都很难，下面我为大家推荐一下。
1.临江一楼2.大头土菜馆3.同聚楼4.辉煌府邸5.老妈土菜馆6.老街第一楼7.宰相故里8.徽商故里9.披云百变徽菜10.得月楼。还有很多就没有一一道来，黄山是徽菜的发源地，只要你来过，必不会失望。
一个十分有钱的人，在旅游景点开一家饭店，饭店的收入只比支出高一点且保证味道，是不是很快会垄断整个景区？
一个十分有钱的人，在旅游景点开了一家饭店，饭店的收入只比支出高一点且保证味道，是不是会很快垄断整个景区？
不会，因为现代人不计较贵贱，只在乎口味。旅游景区人之复杂来自五湖四海及各国各族，口味决不相同。有钱人再有能耐也不可能适应每一个游客口味的需求。所以他垄断不了整个景区的饭店。除非他收购全部饭店，统一按排不同的店做不同的味来满足游客口味的需求。谢谢！
我做了20多年的餐饮行业，对于这个问题我觉得应该从这几方面考虑:
1.饭店不懂营销，光靠质优价廉是很难发展壮大的:旅游景点周边的饭店，基本来的外地游客，他们对于本地的餐饮情况并不了解。他们吃饭都是靠导游安排，导游领到哪个饭店就是哪里。所以很多景点周边的饭店“质次价高”，但是一样门庭若市。别家的饭店即使再“质优价廉”，客人也很少光顾。所以景点边的饭店光靠“质优价廉”，是不可能垄断整个景区的，要做的是跟旅行社做好公关。
2.景点饭店要想垄断整个景区，几乎是不可能的:旅游景点的饭店季节性很强，每年的旺季也就几个月的时间。在旺季来临的时候，一家饭店的接待能力是有限的。尤其是现在景点的面积都足够大，如果所有的游客都来到一家饭店就餐是不可能的。而且游客来的多，饭店的饭菜自然质量自会大打折扣，毕竟“萝卜快了不洗泥”是餐饮业的通病。
3.景点面对的客人口味不同:现在没有一家饭店可以把所有菜系都搬进菜牌，每家饭店都有自己独到的特色。所谓“众口难调”，一家饭店只有可能在一个景区做到最好，但要全部垄断是不可能的。
4.本身要垄断整个景区的出发点就是错误的:现在的餐饮行业讲究“百花齐放”，很多的餐饮一条街都买卖兴隆，因为客人知道这里是吃饭的地。如果偌大的景区只有一家店，那么这个景区人气肯定不旺，还有就是游客可能宁可不吃也不会进，毕竟没有可以选择的餐饮店，在客人眼里都是不值得信赖的。
5.景区面对的目标客户群体:凡是去景点旅游的游客，先入为主的就会知道景区的物价高，因此很少有人在景区大吃大喝的，景区的饭店主要还是卖快餐居多。快餐的单价都不高，主要靠的还是走量。这个再让利能够让多少？
如果有钱想要垄断整个景区的饭店，那么只有一个办法，就是把其它饭店都收购变成自己的连锁经营店。否则再有钱的人这么干，也会入不敷出的，而且有钱干什么不好，去干这种劳心费神的，不见得挣钱的生意？存在这种想法的人，基本就是没干过餐饮的“菜鸟”!
景区开饭店，与城市开饭店，消费人群不是不同的，城市开饭店，靠的熟客，回头客，大家都知根知衣底，景区开饭店，赚的是流量客，客源来自五湖四海，属于一次性消费，很少会有回头客，所以景区饭店价高，宰客常有发生，生意还这么好，如果是在城市这么做，饭店早倒闭了。所以要凭质优价廉垄断景区饮食是不可能的。
到此，以上就是小编对于旅游餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游餐厅的3点解答对大家有用。
