大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中西方餐具差异的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中西方餐具差异的解答，让我们一起看看吧。
中西餐具文化的差异？
从餐具使用上看中西文化差异 中方:杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种。
西方:刀、叉、匙、盘、杯等, 刀又分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油刀、水果刀, 叉又分为食用叉、鱼叉、龙虾叉。 筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人生活观念
中国和西方的餐具清洗方式的差异？
洗碗的时候中国人需要清洗的
口味诉求不同。追求味这种价值理念的差别形成了中餐过分注重饭菜色、香、味的特点,而西方人则自始至终坚持着从营养角度出发,轻视饭菜的其他功能。而最好的营养就是食物原本的形态，也就是说在做饭的时候，中国人竭尽所能的折腾，而西方人尽可能的不折腾；提现在烹饪上，中国人需要各种作料、讲究各种手法所以，洗碗的时候中国人需要清洗的器皿种类非常多，器皿上所携带的食材种类比较多而西方人只需要洗几个盘子，处理一点油和面包屑即可。
中国餐洗净与外国餐洗净的区别在于中国的餐洗净没有国外要求的那么严格，检验也不是那么严格其他洗的程序什么都是一样的。区别不大。中国餐洗净与外国餐洗净的区别在于中国的餐洗净没有国外要求的那么严格，检验也不是那么严格。其他洗的程序什么都是一样的
中、中西、西餐各用什么餐具？
butterknife——抹黄油的刀 butterplate——盛放黄油的盘子 f9hfork——鱼叉，吃鱼用的，不是来抓鱼的。 meatfork——吃肉用的叉子 saladfork——吃沙拉用的叉子 napkin——餐巾纸 plate——主盘，你所吃的食物自己都可以放到这里。 watergoblet——水杯，盛清水，注意是高脚杯。 redwineglass——红酒杯 whitewineglass——白酒杯 sherryglass——葡萄酒杯 oyster(shellf9h)fork——用来挖壳类海鲜的叉子 6upspoon——汤匙 f9hknife——吃鱼用的刀，和叉子搭配。 serviceknife——公用刀具
到此，以上就是小编对于中西方餐具差异的问题就介绍到这了，希望介绍关于中西方餐具差异的3点解答对大家有用。
