大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可以做餐具的不锈钢的问题,于是小编就整理了4个相关介绍可以做餐具的不锈钢的解答,让我们一起看看吧。
304可以做餐具吗?
18-8不锈钢,又称为304不锈钢,这种不锈钢做成的餐具,可抗化学性的氧化;
一般来说,正规商场出售名牌企业的产品,不论从质量性能来说,还是从卫生指标来看都应该是没有问题的,但是,不锈钢餐具如果使用不当,产品中的有害金属元素同样会在人体中慢慢蓄积,当达到一定限度时,就会危害人体健康。
9不锈钢能做餐具吗?
9级不锈钢符合标准,是可以用于餐具。
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》8 9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
具体的理化指标如下。
项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢
铅(以Pb计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
铬(以Cr计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
镍(以Ni计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
锡(以Cd计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
注:浸泡条件均为煮沸30min,再室温24h。
9系列不是食品级,9系列是铁素系列,俗称不锈铁。 导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用,但是耐腐蚀性不够,做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般9系列用于比较低端的产品。 截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。
9系列不是食品级,9系列是铁素系列,俗称不锈铁。
导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用,但是耐腐蚀性不够,做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般9系列用于比较低端的产品。
截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。
201不锈钢做什么餐具适宜?
1.201不锈钢能做餐具吗 一般情况下,201不锈钢是不可以用于制作餐具的。因为201不锈钢的防锈能力一般都不好,只适合用于乘装干燥的物品,201不锈钢若是长期接触到水、油就不太好。
2.选购不锈钢餐具有哪些技巧
选购时,应该详细观察一下餐具的外包装上是否标注有详细的厂家名称,不锈钢规格型号、生产日期、厂家地址、厂家9等等,若没有就不选。
选购时,可以使用磁铁测试一下不锈钢餐具是否带有磁性。一般情况下,正规厂家是有的。
12cr13不锈钢能当饭盆吗?
12cr13不锈钢会生锈,不能当饭盆。12cr13是低碳含铬不锈钢,是不锈铁,含碳0.12%,含铬13%,是铁素体金相组织,是工业产品用,作为日用品饭盆用不适合,也不能用,因为12cr13防腐防锈性能低,使用后会生锈,清洗后一摆放仍为有锈味,锈味渗入饭,饭口味变味
到此,以上就是小编对于可以做餐具的不锈钢的问题就介绍到这了,希望介绍关于可以做餐具的不锈钢的4点解答对大家有用。