大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式饭店厨房的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日式饭店厨房的解答，让我们一起看看吧。
150平方米餐馆配多少人？
亲你好，很高兴为您解答，已下为您查询到150平方米的餐厅早,中,晚餐需要3个厨师，8个服务员，对于餐饮部门的人员配备而言，主要还是要确定从餐饮部整体到下属各机构所需人员的数量。
日本人做菜用什么燃料？
刚从日本留学回来。
如果你说是留学住的公寓的话，基本上是用电磁炉，防火。但是还有些公寓是和天然气公司合作，推荐或者要求用天然气（比较贵，如果可以选择的话不要选）。
我去过日本同学的家里，就是和家人一起住的。去过四个同学家里，只有一家用明火，就是在国内可以看出来的那种。其他全部用电来做菜。
另外去实践活动的时候，去农家烧过柴火。
还有外面的饭店基本上都是用明火。哦，还有个特别的店，居酒屋，用的是碳火。
基本就是这些了吧。
另外补充一句，说到日本人做菜，我记得一个老师说过，外表上看想欧洲料理，但是吃起来是中国料理。发几张我吃的菜吧。
一般烧气的管道天然气(都市ガス)和LPガス(液化石油气，罐装的）
但是煮饭还是电饭煲多（天然气煲比较少）
也有一部分家庭不用气不用明火 电力公司有推销过オール電化 炒菜靠IHクッキングヒーター（电磁炉）洗澡水用エコキュート(空气能热水器）
到此，以上就是小编对于日式饭店厨房的问题就介绍到这了，希望介绍关于日式饭店厨房的2点解答对大家有用。
