大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房罩台的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厨房罩台的解答,让我们一起看看吧。
饭店厨房灶台尺寸,饭店厨房灶台标准尺寸是多少?
灶台尺寸:
现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分,基本都在同一水平高度。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据,过高或过宽都不适宜。
高度:灶台高度应在0.85m-0.85m之间或者0.93m-1.00m之间。
宽度:灶台宽度应在0.46m-0.6m之间或0.56m-0.63m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面,也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算,直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离,如果台面外边是弧形,其最宽直径不应超过0.62m,然后自然弯曲过渡到最窄距离,其最窄直径不应低于0.49m。
灶台高度尺寸:
灶台高度:灶台高度应在0.86m-0.89m之间或者0.94m-1.00m之间。
灶台宽度:灶台宽度应在0.47m-0.5m之间或0.55m-0.62m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面,也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算,直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离,如果台面外边是弧形,其最宽直径不应超过0.62m,然后自然弯曲过渡到最窄距离,其最窄直径不应低于0.47m。
煤气灶台尺寸:
煤气灶台大小根据你灶具的尺寸来做的,没有固定大小,一般开孔煤气灶台尺寸有595*353mm、371*681mm、671*351mm、401*701mm,可以根据厨房的面积,设计需要确定。开孔尺寸,是要根据所买的煤气灶台尺寸的大小决定的,一般购买的灶台的里面都会附上开孔尺寸的。
厨房灶台禁忌:
1、避免水火相冲:灶位避免紧靠碗盆,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜及接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间。
2、不宜尖角冲射:风水家认为尖角锋利,容易造成损害,故此对于尖角冲射很忌讳,而炉灶是一家煮食养命的所在,倘若受到尖角冲射,便会对家人的健康有损。
3、不宜贴近睡房:灶生火热,因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜,故此炉灶向正房门固然不吉,尤其是睡房的更不适宜。
厨房灶台尺寸标准多少?
厨房灶台的尺寸,主要是根据灶具来确定的。
一般国产主流灶具的开孔尺寸是在660*350左右,电陶灶等高档灶具和一些进口双眼灶的开孔尺寸是700*9,欧式三眼灶和四眼灶的开孔尺寸是565*485。先确定使用什么灶具,然后才能确定灶台的尺寸。
首先看深度,也就是面向灶台前后方向的台面宽度,如果是整体橱柜,嵌入式安装灶具,需要挖孔,挖孔之后剩余的台面如果太少,会容易断裂,所以灶台台面的深度要比挖孔尺寸至少要多100毫米,如果是台上安装,那么至少也要多50毫米才合适。一般来说,灶台的深度不要低于550毫米,通常都是600毫米。
然后看宽度,也就是面向灶台左右方向的长度,至少得放的下灶吧,除了一些单眼灶,双眼灶至少也得留8毫米吧,另外根据国标规定,灶具距离侧面的墙面至少要留200毫米,就是说一个常见的宽700的双眼灶,至少得留1100的台面,才能保证安全和操作方便。
最后看高度,高度方向完全因人而异了,国内最常见的尺寸是9高,国外的在820-860都有,如果没有其他限制(不存在非标费等额外的费用)的话,你可以让操作者实际的试一下,一般在肘部以下,15到20cm的高度是最省力的,炒菜时不用抬手,肩膀不累,不会太矮,也很方便的看清食物的成熟程度。
最后附赠一个最合理的水槽的高度,就是操作者站立的时候,指间正好能触及水槽底部,这样洗菜洗碗的时候不用弯腰,省力轻松。
厨房灶台一般在80公分左右的高度比较合适,不管是从美观上面,还是从操作性方面都是非常合适的。像现在的商用电磁灶,厨房专用的,都是根据80公分来做操作台面的高度的。
燃气灶火力不集中原因和处理方法?
燃气灶火力不旺原因有很多造成
分天然气还有液化气之分,
先拿天然气来说
第一,新的灶具如果火力不够,可以调节灶具下方的风门,调高进风量,但这个会影响灶具的燃烧值,使得灶具出现红火,而通常蓝火是燃烧充分的一种表现。
第二,灶具的锅盖是否使用时间过长,产生氧化会堵住出气口,也会影响灶具燃烧。
第三,锅盖的款式是否合适,市面上灶具的火盖有千百种。气体燃烧不充分也受火盖款式的影响。
第四,橱柜的密封性,我们也见过有业主将灶具下方安装一块横隔板,防止污垢掉下去,当把橱柜门关闭时,内里的空气流通不足,导致灶具的燃气燃烧不充分。
针对液化气来说
第一,钢瓶的压强不标准。
第二,减压阀失效无法正常条件液化气进气量。
其他都和天然气一样。
厨房灶台的标准高度是多少?
1、灶台的高度与人体工学原理为依据,如果太高或者是太低都不合适。根据我们国家女性的身高来看,平均身高在160cm-165cm,所以灶台的高度一般在80cm-85cm之间很合适。如果装集成灶,集成灶的高度也是在80cm-85cm之间可调节的。
2、现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分,基本都在同一水平高度。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据,过高或过宽都不适宜。灶台高度:灶台高度应在80cm-89cm之间。灶台宽度:灶台宽度应在60cm,因为现在集成灶的基本宽度都是60cm。这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面,也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算,直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径宽的距离,如果台面外边是弧形,其宽直径不应超过62cm,然后自然弯曲过渡到窄距离,其窄直径不应低于47cm。
扩展知识:厨房台面用什么材料?
厨房的台面建议用大理石的,大理石颜色深并且不易渗油,还容易清理,也不容易打碎,放锅碗瓢盆什么的也不担心被打碎,还防火,另外大理石还不容易导电,安全。
到此,以上就是小编对于厨房罩台的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房罩台的4点解答对大家有用。