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焯菜的开水倒进厨房下水道,有什么坏处吗?
有着30多年的家政阿姨告诉我“焯菜的开水,绝对不能够倒入下水道,否则会发生很严重的后果!”
我家里的房子很大,而且家里也只有我自己一个人居住,再加上我的日常工作比较忙,所以我就聘请了一个家政阿姨,时不时地上门来帮我搞一下卫生。
每个月给她的工资也不多,当然了这些是基于我的收入来说,相比于我的收入来说,请她的这点工资还真的不高。
每天下午5~6点左右的时候,她就会过来帮我打扫卫生。
这个家政阿姨把家里的卫生搞得十分的好,非常的干净,即便是角落里面的一些灰尘,她都能够注意到,并打扫干净。
在此之前我也请过一些家政阿姨来到家中搞卫生,但是工作态度实在是一般,直到请到这位阿姨,
我对她的工作很是肯定,也非常的满意,还给她加了一些工资,让她好好搞卫生。
不过这个阿姨除了卫生搞得好之外,更是有不少生活中的小窍门会告诉我,
帮我解决了很多事,有些时候我会感叹,这或许是她多年家政经验的一个总结。
记得有次,我在家中做饭的时候,她刚好过来搞卫生,看到我在炒菜,将焯菜的开水倒进厨房下水道,
她看到了之后,便连忙阻止了我的做法,我连问为什么,告诉我“焯菜的开水,绝对不能够倒入下水道,否认会发生很严重的后果!”
焯菜的开水,为什么绝对不能够倒入下水道?
面对我的疑问,她并没有直接地回答我,而是问我为什么要将这个水倒入下水道,我回答她,
是因为认为下水道这里经常会有洗菜池,流进去很多食物的残渣或者是油污之类的,特别是我很喜欢吃牛油火锅。
每次吃完了之后,经常会把剩下的火锅一股脑地倒入这里,让它流到下水道里去。
而菜池下方排水口是用波纹管和下水道连接起来的,波纹管内壁凹凸不平,有很多皱褶,
如果是油污从这里流过,那么很容易在内壁上形成残留,久而久之,那些油污会长久地吸附在下水道的管道内壁上,时间一久就会造成堵塞的情况。
所以正是考虑到这一点,我才会将开水倒入里面,让这些开水焯菜的开水把这些油垢给软化,最后融掉,
脱离管壁,好让它不那么堵塞。的确厨房的下水道之所以会堵塞,很大程度上跟我们日常生活之中,在洗碗的时候,所倒入的那些油污有关,
而这些油污在日积月累之下,就会在里面形成油垢,因为是在管道里面,不易清理,再加上这个地方比较脏,
所以人们基本上都不会清理这里,有些时候就通过这种方式来清理油诟了。
而阿姨听完我的话之后,说我想得不错,因为在洗碗的过程中,有不少油污流进去了,
但是用开水倒进去的方式不仅不能够起到多大作用,反而还会造成十分严重的后果。“什么严重的后果?”
我继续问,家政阿姨告诉我,主要原因有2点。
导致PVC下水管变形
将开水倒进里面,很有可能导致PVC下水管变形。这主要是因为一般的pvc排水管的材料主要是由聚氯乙烯树脂和一定比例的化学用剂通过特定的工艺混合制作而成。
虽然有着很好的的防火性、抗压性和抗老化性、耐腐蚀性、耐酸碱性,但是这种pvc材质的排水管
很容易受到外界的温度影响,从而引起一些使用问题,当温度过高的时候,它就很容易出现形状变形等问题。
更别论是时间一久了,经过多次的高温的“洗礼”只会让它变形得更加快、老化、开裂等情况。
所以从这个角度出发,并不适合采取用开水倒进去的方式,让里面的油污软化。
而且阿姨还告诉我,即便是采取了这种方式,也不一定能够清理好里面的油诟。
这是因为油诟都在里面长年累月地积累了,仅凭借自己倒入的那一点开水,还不足以让油诟融化,
因为开水在倒下去的过程之中就会开始凉,特别是在冬天的时候,如果用这种方式效果更加差。
用开水倒入其中,很有可能导致自己受伤
话说热胀冷缩,直接地就一盘开水倒进去,那么开水在管道中极速地下降,
会加热管道内的空气,让其急剧膨胀,最后很有可能会导致管道末端会发生高温气体冲击现象,如果站在旁边的人不注意,很有可能就会被烫伤。
所以以上的这种方法都是不太可取的,最好的方式就是在洗碗的时候,另外用一个垃圾袋把这些菜的汤汤水水给倒进去,减少油污。
以前我在焯玩菜以后那滚烫的开水都是顺手就倒在了洗手盆下去了,后来才知道原来这焯过菜的开水还有那么多的弊端。
很多人或许都跟我以前一样吧,把刚焯完菜的开水直接就往洗菜池里倒?觉得这样“既方便又省事”,说真的当时也根本就不会去考虑其他。
每次我炒菜的时候都会把焯完菜的开水也好,洗完锅的水也罢,通通都往洗菜池灌,还没用几次,我就发现那洗菜池里下水的速度明显的变慢了,有时候还有点泡泡往上冒,当时我也没有多加考虑直接上通管子的器具一通乱捅,开始几次这招还是挺管用的,捅过后水就哗啦啦的流下去了,没用几次这招渐渐地不管用了,就算我用隔离网漏隔开了那些残渣剩菜,但是管子依然是下去不顺畅,后来我又仔细检查了一遍才发现原来那个管壁上沾的全是油渍,久而久之就使得管子好像越来越小了一样,后来直接不通水了。
焯菜的开水倒多了烧坏了下水管道
有一次我在焯菜的时候特地加了多点水烧开了以后,把菜捞起来,直接把那开水就倒进了洗菜盆里去,我的意思是想把那管子里面的油渍用开水稀释掉直接冲走了那不是很省事的事情么。可惜的是好景不长,这招也同样没用几次就出问题了,让我没注意到的是那个下水管直接被我给烫得皱巴巴的了,旁边还慢慢地渗水出来。
我正在独自嘀咕的时候,一个当了十几年酒店大厨师的堂叔刚好回老家来,看见我正在对着这个下水管了发愁,他一看就说“这个不用说都是你养里面倒开水倒多的烫成这样的吧”!我回答到,“是啊,我看到那管子上沾满了油渍心想用开水把里面的油给分解掉,谁知道弄巧成拙,反而把水管给烧坏了,还有点渗水。麻烦了等下整个厨房都可以养鱼了”。
堂叔教我下次怎么清理下水管道,才不至于费时费力又费钱
堂叔说,“下次你要是再发现管道堵住了,需要清理的时候,你就用通管器先把管子里面的食物残渣先疏通,然后就用洗洁精,小苏打,白醋,食用碱再用热水搅拌均匀,缓慢的往管子里面倒,倒的时候不用太快,倒进去以后让它静止一下,然后又接着倒,如此反复几次,让里面的油渍充分分解,再让它静止一点时间,让里面的油渍再次分解后,就用清水冲洗即可,那么水管里面的污渍自然而然的就清理干净了”。
这样操作不仅让管子使用时间长,还能避免厨房养鱼,还省钱省力。
水管的受热程度
一般家用的水管都是以pvc下水管道居多,如果是硬性的pvc管道最高可以承受70度的高温,软质的pvc管道则能够承受55°的温度,超过了这个温度就会褶皱,爆裂,导致厨房漏水“养鱼”。尤其是连接下手管道的那一节波纹状软管,超过五十度的温度就会变软,变皱,如此这般不需几次就会爆裂,因为这节管子的材料极差,成本也不高,最容易坏的常常就是这节波纹软管。偏偏少了它又不行,它主要起到连接下洗菜盆和排水管道的作用。稍微不注意就会让厨房到处漏水。
将开水倒进下水道还有一个隐患,接口脱落
下水管道都是由一节又一节的水管连接成的,在这些接口上,工人为了方便干活,基本上都是用胶水粘连的居多,这些pvc胶水一旦遇到高温就会使得胶水粘性降低,甚至脱落,如果是正在使用的接头只是脱落,见着还能用,使用pvc胶水粘接的话,那也比较麻烦,因为就算清理过的管子多少都还会有一些油渍在里面,而这些油渍就是妨碍胶水粘合的物质。重新换又得耗费大工程,关键是费时费力不说还费钱,那多得不偿失。
这里请注意,万一家里的水管接口脱落了,先别急着涂抹胶水,先把管子对接的地方小那头外面用干纸巾擦干,清理干净,再把大的那头管子里面口子连接的地方同样用纸巾擦干,彻底清理干净以后再涂抹胶水,迅速粘合。过了二十分钟左右,就可以正常使用了。
平时洗菜,洗碗时需要注意哪些
第一,在洗菜的时候,首先我们得先把那个隔离残渣的地漏给安在下水口那里,防止有大的菜叶什么的流下去堵住水管。到洗完菜的时候再统一清理隔离网就可以了,简单方便。
第二,洗碗的时候也是需要使用隔离网漏,把碗里的残渣剩饭先清理下再拿到洗碗盆里去洗,如果有油渍太多了,在一个月清理一次,用上面我堂叔教我的方法。
第三,千万别像我一样,把焯菜的开水往洗菜盆里倒,这样会损坏水管,维修费,材料费,人工费,太多,得不偿失。
结束语
只要我们平时在使用的过程中,多注意一下,爱护一下下,就能给我们省去不少的麻烦,那个谁说得好,“你怎么样对待生活,生活就会怎么样的对待你”,生活就像镜子你笑他也笑,你好他也好。
如果你家的下手管道堵塞了,也请不要着急,按照小编上述的方法就可以解决问题了。
正面回答没什么坏处,能够消毒杀菌,杀死一些寄生虫,去掉油污,有一点要注意如果高温水过多,有可能会软化管道,引起变形,或者漏水,一般情况下,一两碗水或者一两公斤都没问题
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