大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房排油的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厨房排油的解答,让我们一起看看吧。
炸串店油烟怎么排?
炸串店排油烟的方法如下:
首先,选择高质量的油品进行炸串,如花生油、大豆油等,避免使用劣质油品。
其次,控制油温,保持炸串的温度在适宜范围内(180-200℃);
再次,使用专业的油烟净化设备,如油烟机或净化器,将油烟排到室外,保证室内空气质量。
最后,及时清洗油烟机及炸串用具,保持厨房清洁卫生,减少油烟积累。
餐馆排污油和排水能放在一个化粪池吗?
理论上讲肯定不能。而且比较容易发生危险。化粪池里原本就有可能产生沼气,如果油污进去,废油漂浮在表面很可能形成助燃物,一旦有火星溅入,轻者造成火灾,重者爆炸。
但实际上很多餐馆都悄悄的把污水、废油朝污水管网里排放,所以你经常在网上看见那里、那里的下水道盖无缘爆炸,造成人员伤亡等新闻。
其实潲水有人收的,污水可以排,据我知道的,很多人回收潲水都拿去炼油,潲水油是一种,还有一种炼成一种软柴油,一般给报废柴油机烧。呵呵
将车库改造为餐饮厨房属违建吗?应不应该拆除?
将车库改为餐饮厨房属于违章建筑,因为做餐饮的厨房要求比较高,要有通风、排油,上下水的的要求,还要达到一个标准。而车库没有这些要求,要将车库改造首先排气、排油、通风的要求肯定都达不到,对于基本条件都达不到,何况其他的要求,所以这属于违章建筑。
到此,以上就是小编对于厨房排油的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房排油的3点解答对大家有用。