大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店厨房吊顶要求的问题，于是小编就整理了5个相关介绍饭店厨房吊顶要求的解答，让我们一起看看吧。
餐饮商铺厨房间必须要做吊顶吗？
大可不必吊顶。
首先，从节约资金的角度考虑。不吊顶可以节约吊顶需要花费的资金，这笔资金可以用在其他更需要的地方。
其次，从排气散热的角度考虑。不吊顶可以让厨房空间更大更通透。厨房内排气、排烟、散热非常重要，除了安装相关设施外，不吊顶可以把设施排剩的气、烟、热自然消化掉。
当然，担心灰尘或者考虑美观，且资金充足，也可以吊顶。
但是，与排气散热相比，前者显得微不足道。
所谓两利相权取其重，不吊顶比吊顶好处大。
建议不必吊顶。
这个我个人觉得有必要吊顶，因为餐饮店厨房油烟太大，不使用吊顶的情况下几个月房顶就会有一层厚厚的油渍，很难清理干净，还会影响到整体卫生，所以餐饮厨房必须安装吊顶，最好使用可以拆洗的铝扣板吊顶比较好，而且铝扣板吊顶也有很好的放火能力。
是的，要做吊顶的，因为油烟会吸附到天花板上，时间久了就会使得天花板发黄变黏，此外，连接油烟机线路的时候无法将电线隐藏，这就会暴露在外面，影响到整体的美观度，而且还会影响到电线的使用时长，因此结合多方面考虑，还是增设吊顶比较好。
厨房当中的管道特别多，假如把管道全部漏在外面，就会使它的使用时间大大缩减，而且整体的美观性会比较差。所以做好吊顶后，能起到美化以及遮挡的效果。假如厨房的防水没有做好或者是管道当中有了故障，就会使厨房的整体环境受到影响，还会使厨房当中的电器存在一定的安全隐患，不过做了吊顶后就能避免这个情况了。而且后期在拆装进行检修时也特别方便。
厨房房间的天花板上，都会有楼上邻居家的排水管，需要利用吊顶把它们遮挡起来。
厨房如果是比较密闭的，就是除了自己员工其他人几乎看不到里面的，那么可以不用吊顶，省点钱，但是厅是要做的，要么消防的器件不好隐藏，一来不好看，两个容易损坏装修好要记得甲醛治理，可以放些纳诺洁天然纳米硅，去味除甲醛效果都比活性炭好5倍，网上有希望我的回答能帮助到你
3.6米高厨房吊顶多高合适？
在通常情况下厨房的高度为3.6m的话，厨房的吊顶一般在2m35~2m40左右比较合适。如果厨房的吊顶吊的太高的话，油烟机的功率就要比较大。不然的话油烟排不干净。吊顶吊的越高。厨房内的体积就越大。需要的油烟机的功率就越大。一般情况下，不应吊的太高。
餐馆建筑厨房层高需要多少？
咱们来推算一下。《饮食建筑设计规范》第3.3.4条 厨房和饮食制作间的室内净高不应低于3米。按公建常规柱距8.4米考虑，梁高600毫米，不能再小了。假设厨房上方为餐厅，其楼面为地砖，面层厚50毫米(有垫层的需100毫米)。风管300高。排烟管道暂时按300高考虑，假定排烟管道不与风管交叉，不占梁下空间。喷淋管穿梁不占梁下空间。吊顶，龙骨及吊顶板加起来按50毫米考虑。以上各项相加：3000+600+50+300+0+0+50=90(毫米)=4(米)这还没有考虑梁与风管、风管与吊顶之间的空隙，以及厨房地面因找坡而局部抬高。因此厨房层高按3.9米考虑并不“太高”。
厨房高度3.3米吊顶适合掉多高？
吊顶高度一般要多高
1、一级吊顶高度：
一般离顶120－150mm，一般情况下，吊顶边缘做5CM厚（看上去5CM）一级，但因有时要做反光灯槽的原因，要预留装灯的空间，所以一级吊顶一般是下来120－150mm。一般，一级天花吊顶带灯槽的厚度是6cm。
2、二级吊顶：
二级吊顶指的是两个层次的吊顶，稍微复杂一点，层次越多，吊顶掉下来的尺寸就越大，多级吊顶适合层高较高的空间。例如有些管道在吊顶下方，层高又不够时，只有在局部再吊顶。这就是二级吊顶。
3、二级吊顶高度：
二级吊顶高度一般就往下吊20cm，另外也得看你层高，要是层高很高，也可增加每级的厚度。层高矮，每级也可稍微2～3公分，不可太少，否则装不下灯管，不装灯的话，每级往下吊5公分即可。
4、吊平顶：
它相当于在顶面下又做了一层平顶，里面可以藏一些光源，如果是老房的话，这种做法可以遮挡墙顶开裂，想想看把脸都遮住了，美和丑自然也就看不见了。可惜老房的层高一般都偏低，这个做法不太可取，除非你家层高在2．7m以上。
厨房层高3.3米吊顶高度是顶离地面3米，不能大于3米。高于3米不利于油烟的净化和抽排效果。层高低于3.1米吊顶高度是顶离地面为2.8米至2.9米，还得大于2.9米。总之3.3米以上的层高吊顶离地面要小于3米。层高3米以内的吊顶是2.6米至2.8米pp
厨房3.3米可以根据抽油烟机的管道大小来设置吊顶高度，吊顶高度当然是越高越好，这样空间才会不显得压抑，一般的抽油烟机管道不会超过300所以在吊顶的时候我们可以参照这个标准来，留一些余量，大概9。这样算下来吊顶高度在2.9米，这样上下空间大了不压抑。
厨房吊顶三米三，可以调到两米八。因为吊顶吊的太高了。在厨房里面油烟不好抽，出去。所以说你低一点的话，基本上油烟机打开一下就冲掉了。而且它的通风也好。主要是抽的快，烟气存在的时间短。如果空间太高的话，油烟在空中漂浮的时间太长。所以要两米八就行了。
餐饮店厨房要求标准？
、卫生许可证和健康、培训合格证明有效、齐全。
2、远离污染源，距离暴露的堆、坑式厕所、粪池25米以上。
3、加工经营面积小于25平方米的小餐饮店厨房使用面积不得小于8平方米。室内层高在2.5米以上，厨房与就餐区有完整的物理隔断，厨餐比不小于1∶2（火锅店不小于1∶3），严禁临街门前设灶。
4、厨房室内层高3米以下（含3米）的，内墙面贴瓷砖到顶，厨房室内层高3米以上（不含3米）的，内墙面贴瓷砖高不低于2米，厨房顶、地面平整并易于清洁，厨房顶不平整的用防火防霉材料吊顶，地面具有一定坡度，最低点应设置排水沟和地漏，墙壁宜制作吊柜（密闭有门）。
5、操作台面用不锈钢材料加贴，灶台、工作台台面用瓷砖或不锈钢材料贴面，
你好，餐饮厨房设计规范：
1、厨灶的排烟
2、厨房的通风，不能使厨师感到热
3、厨房的气味不能进入餐厅
4、需要和厨具的设备供货商确定 在进行厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计。
1．餐馆、饮食店和食堂（统称饮食单位）必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、
、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。
2．大中型饮食单位（总面积150平方米、餐位次80个，包厢1个以上，集中食堂就餐人数不胜数100人 以上）内部配置应有餐厅、粗加工间、配食间、烹调间、备餐间（间）、点心制作间、餐具洗消间、更衣室、仓库、燃料及废弃物堆放场所。
3．小型饮食单位餐厅与厨房和辅助用房之比例不低于1.5：1。凡经营饭菜（包括快餐）内部配置应有餐厅、粗加工间、烹调间、餐具洗涤消毒间、仓库、更衣室。兼营制品，分装外送
的必须另设6平米以上专间。凡经营面食、干湿点心内部配置应有餐厅、点心制作间、蒸煮间
到此，以上就是小编对于饭店厨房吊顶要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店厨房吊顶要求的5点解答对大家有用。
