大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不锈钢餐具车的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不锈钢餐具车的解答,让我们一起看看吧。
304不锈钢饭盒可以放入炒菜吗?
不锈钢的碗能不能装炒菜,要看是否食用级不锈钢。
不锈钢种类繁多,就食品安全而言,只有304、430两种称为食用级不锈钢。
304的成分为18Cr-8Ni ,是一种用途广泛的钢,具有良好的耐蚀性、耐热性,低温强度和机械特性;冲压、弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象(无磁性,使用度-196℃~9℃)。 家庭用品(1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸),汽车配件(风挡雨刷、消声器、模制品),医疗器具,建材,化学,食品工业,农业,船舶部件。430 成分为16Cr ,是铁素体钢的代表钢种,有磁性,热膨胀率抵,成形性及耐氧化性优。 耐热器具、燃烧器、家电产品、2类餐具、厨房洗涤槽、外部装饰材料、螺栓、螺母、CD杆、筛网。
盛炒菜的餐具最好使用304,但作为普通消费者很难区分,所以购买不锈钢餐具应从正规渠道购买。
304与430不锈钢蒸盘哪个更好?
430不锈钢蒸盘更好。
304是300系不锈钢的一种,为铬镍奥氏体钢。
430是9系不锈钢的一种,为低碳高铬铁素体钢。
食品级不锈钢:符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》规定、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材。
食品级不锈钢不是具体指型号,而是要看到餐具上有食品级不锈钢标签。
304材质不锈钢的蒸盘比430不锈的蒸盘要好。蒸盘,经常在锅中蒸,蒸鱼蒸饺蒸包子等,经常加热,水蒸汽熏,厨房又有油烟,材质要求高,要有很好的防腐防锈性能,又能用清洁剂清洗,无毒无味,304不锈钢就满足要求,因为铬镍含量高,能抵抗住不生锈。430不锈钢蒸盘,是含铬不锈钢材质,会生锈。
到此,以上就是小编对于不锈钢餐具车的问题就介绍到这了,希望介绍关于不锈钢餐具车的2点解答对大家有用。