大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐厅餐前小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐厅餐前小吃的解答，让我们一起看看吧。
我是做餐饮的自家店，客人来了餐前送点什么小吃比较好呢？
这个要看你的店面是以什么消费人群为主了。
年轻人：年轻人比较喜爱时尚美食，可以赠送饮品、甜点、饮料等。
成年人：成年人比较在乎送的东西是否实惠，可以赠送小碟凉菜、粥汤经济实惠即可。
老年人：注重饮食健康，可以上些粥汤，茶点等。总之东西最好不要与店面里的菜品重复，可以特别制作几样专门用于赠送，这样既不影响消费，也可以让消费者看到店主的用心。
什么是餐前小吃？
多数人比较喜欢把“餐前小吃”叫着“餐前小菜”、“餐前菜”或“开胃菜”。其实，很多在正餐前吃的东西，不一定就是菜，也可以是水果，可以是点心，也可以是汤、酒或饮料。因为“餐前小吃”嘛，就是随意吃一丁点，1分足够，6分留给正餐，吃到7分饱而已。 很多西方人的“餐前小吃”就是吃面包加生的蔬菜蘸酱汁.西式餐前小吃里最常见的肉食品，有鱼子酱、鹅肝酱、烟熏鲑鱼、鸡尾虾仁、焗烤蜗牛、蜜瓜火腿等；蔬菜则以欧芹、胡萝卜、甜椒、花椰菜、玉米、青豆等为主。餐前小吃种类很多，有冷的，也有热的，用餐之时如果冷热餐前小吃都要食用，应该先吃冷的再吃热的，讲究的西餐厅对于冷餐前小吃都用冰过的盘子盛装，而热餐前小吃就一定用温热过的热盘子盛装，这么做的目的是为了保持食物的温度或冰度，避免菜肴太快变温而影响品尝时的口感。 中国人的“餐前小吃”开胃菜包括：辣萝卜、泡菜（泡萝卜、泡辣椒、泡白菜、泡苦瓜、泡豆角、泡扁豆、泡生姜、泡蒜苗等等）、酸豆角、豆芽、竹笋、榨菜、雪里蕻、粉丝、豆豉、腌大蒜、紫菜、莲藕、皮蛋豆腐、糖蜜西红柿、卤菜拼盘、小炸鱼、小炸虾、臭豆腐、炸胡椒（湖北小吃）等等；开心食品有：花生米（花生仁）、兰花豆、豌豆米、玉米仁、松子、开心果、腰果等等；开怀的饮料有：各种茶、红酒、啤酒、碳酸饮料、（珍珠果）米酒等等。 西方人的甜品种类最多，比如饼干、蛋糕、布丁、巧克力、曲奇、华夫（waffles）、松饼（muffin）、派（pie）、冰激凌等等，每
餐前小吃值得就是一些小零食在正餐上桌之前，食客们可以在桌子上吃一点餐前小吃，包括花生，瓜子，小点心，这就叫做餐前小吃。这些餐前小吃不会让人有饱腹感，同时让人在等待上菜过程中不会那么的无聊，不会很着急。所以很多大型的酒店酒楼都会给包房里的客人准备餐前小吃。
意大利餐前小丸子是啥？
意大利餐前小丸子是意大利料理中常见的一种小食物。
1. 这是明确的。
餐前小丸子指的是一种小食物，通常作为意大利正餐之前的开胃菜，所以它是意大利餐馆里的常客。
2. 原因是因为它小巧玲珑，口感清新，富有特色，适合小食或者开胃菜。
它通常由面粉、鸡蛋和意大利干酪混合而成，炸制而成。
这种小丸子的口感轻盈，吃起来非常美味，但是份量通常不大，仅供品尝。
3. 除了意大利餐前小丸子，意大利菜系还有很多其他的特色小食物，例如意大利薯条（Frico）和炸蛤蜊丸子，它们的口感和做法也值得一试。
意大利餐前小丸子是一种炸的面包
意大利人会用过夜吃不完的面包做成小肉丸，丸子可以炸好之后当前菜，也可以搭配沙拉，还可以和番茄酱煮成浓汤。
把面包撕碎，一小块一小块也可以，然后加入牛奶，加牛奶的时候要慢慢加，让面包全部吸收牛奶变成胡状。
最后搅拌好就成了这样，现在油锅烧热，但是油温不要太高！太高的话会容易焦。小丸子不要搓太大，太大不容易熟！
炸成金黄色就可以啦！可以直接吃！
Polpette是意大利肉丸，传统上由牛肉糜（有时是猪肉替代）组成的小丸子组成。这些肉丸通常富含各种成分，例如欧芹、鸡蛋、大蒜，有时甚至是意大利肉酱或帕马森芝士。尽管有些人可能认为Polpette与意大利面搭配食用，但这主要是美国人或其他地区的新式吃法，意大利肉丸的传统吃法通常是作为零食、开胃菜或手抓食物而单独食用的，尤其受到各年龄段儿童的喜爱。
餐前小丸子是指意大利传统食品aperitivo，它可以刺激胃液分泌，促进消化。
同时，它还可以提升食欲，增强食物的口感和味道。
除了对身体有益外，它还是意大利社交文化重要的组成部分，让人们可以在享用美食的同时，放松心情，交流感情。
机票有小食是什么意思？
机票有小食是指在航班上提供的简单食品，通常为小包装的饼干、巧克力、薯片等零食或者是小盒装的水果、酸奶、沙拉等食品。
这些小食通常是航空公司免费提供的服务，旨在为乘客提供一些简单的食品和饮料，缓解长时间的飞行带来的疲劳感。但是，随着航空业的竞争加剧，一些航空公司也开始提供更丰富多样的食品选择，如正餐、特色菜肴等，需要根据不同的航空公司和机票类型来确认是否提供小食以及提供的种类和数量。所以，在购买机票时，可以查看航空公司的服务及配套情况，了解机票是否包含小食，具体内容也可以在登机后向机组人员咨询。
机票有小食意味着在乘坐飞机时，机票所包含的费用中包含了一些小型的食品或饮料。
机票有小食通常是指短途或国内航线的经济舱与头等舱的区别。
在长途航线中，头等舱和商务舱的食品和饮料通常是免费提供的，而经济舱的乘客则需要支付额外费用才能购买小食。
机票有小食表示在机票价格中已经包含了飞行途中的一份小食供应。
1. 小食是指在飞行途中提供的蛋糕、三明治、饮料等简单食品，对于长途飞行的乘客来说，这份小食可以让旅途中的口腹之欲得到满足，缓解旅途疲劳。
2. 不是所有的机票价格都包含小食，一些低价机票不包括小食。
需要仔细查看预订机票时的服务与费用详情。
到此，以上就是小编对于餐厅餐前小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅餐前小吃的4点解答对大家有用。
