大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐厅怎么开的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐厅怎么开的解答，让我们一起看看吧。
我家附近全是饭店，适合开什么店呢？
附近饭店多的话，适合开烟酒店，总有客人喝酒喝高兴了，又嫌饭店的酒贵，就会在外面买酒。烟酒不分家，客人也会买烟的。顺带卖一些饮料。
卖酒就要卖白酒，中高档白酒。因为低档酒价格不贵，吃饭的客人没必要在外面买，就在饭店里叫酒了。一般来说茅台酒五粮液剑南春泸州老窖郎酒等等品牌的酒，中高档次给客人选择。
因为周围都是饭店，就你这一家烟酒店生意肯定红火！
祝老板生意兴隆！
个人不了解现场情况，提供建议参考:
一是开一家与众不同的特色餐饮。半开放式农家乐，渔家乐、烧烤、民族菜等特色餐饮，自助式特色火锅海底捞。
二是与餐饮相关的服务。按摩足疗、桑拿浴、棋牌室、歌吧、酒水烟茶超市、酒店用具批发、酒店果蔬用料批发等。
一街一品，一地一色。其实很多市场都是同行业聚集一起形成特色一个集，专业一条街。因此只要有条件也可以凑热闹，开洒楼办餐厅。换个思路另辟新窍，则可考虑为酒楼菜馆补缺检漏，开个卖烟酒饮料的店铺，应该是不错的选择。
开一家小饭馆需要投资多少钱？
总体说来，开一家小规模的饭馆大概需要1万元到5万元不等的投资。
一、开饭馆需要选择店面开饭馆的朋友一般喜欢把饭馆开在两种地方，一种是公司比较多的写字楼附近，第二是居民或者人群比较密集的地方。开饭馆是为了方便人群消费吃饭，这两种地方都能够保证人群的稳定性。不同城市饭馆的租金各不相同，以成都为例，人群较为集中的城市中心，饭馆租金一个月在90元-6000元，而居民密集区域租金在8元-5000元。
二、开饭馆需要装修选好店面以后，就需要对饭馆进行装修。装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。有的朋友开餐馆把原来开饭馆的店铺转接过来，这样会剩下一部分装修费用，只需要在原来饭馆的基础上进行局部装修。
三、开饭馆需要对产品定位作为一家饭馆的老板，需要对自己经营的饭馆有一个准确的规划，饭馆是面向打工人群、学生人群还是白领人群，饭馆是以点餐为主还是以配送外卖为主，饭馆面对人群是稳定回头客还是流动群体，这些都需要开饭馆的老板进行合理的规划。有了定位，就可以确定店名，办理营业执照，请人设计菜单。
四、开饭馆需要招人开一家小规模的饭馆，需要厨师、服务员、洗碗工、打荷等一系列餐饮人员，所以开小饭馆需要对人员进行计算，一般小饭馆老板本身又是厨师，能够准确掌握厨房的用餐情况，节约用人成本。
五、开饭馆需要买设备和食材厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。
六、食材包括能够长久放置的食材和不能保鲜的食材两类，小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。
开一家小饭馆需要投资十万元左右。开一家小饭馆，首先需要装璜，购买厨房设备，空调，餐具，饭桌等，约需要五六万元。其次开业对外营业后需要购买各种菜，需要二万元左右。
第三，聘请厨师端菜结账服务员至少三人，工资和社保需要两万左右。还有水电费，房租等费用。所以至少要十万左右。
在大连开一个饭店都需要办理什么手续？
先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。排污许可证：先到辖区环保局办证处申请，受理后工作人员会上门检查。楼上不能有居民住宅，污水要能纳入市政污水管道，先咨询，再买抽油烟机，排烟口或厨房的窗口不能对着后面的住宅。 卫生许可申领：辖区内卫生监督所申请受理，饭店从业人员健康检查，食品卫生知识培训。
1.消毒、清洗设备
2.加工场所和营业场所面积比例。 拿这个证和房屋租赁证明、身份证去工商所申请工商营业执照。 开业前向消防部门进行消防审批，装修时就应该向所在辖区申请。 税务：自领营业执照30日内，向税务局申领地税税务登记号，带营业执照副本及复印件、身份证、5%营业税、城建税、教育附加税、税额是营业税的11%。
到此，以上就是小编对于餐厅怎么开的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅怎么开的3点解答对大家有用。
