大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房 商用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厨房 商用的解答，让我们一起看看吧。
商用厨房地面铺什么好？
1. 商用厨房地面铺瓷砖是一个好选择。
2. 瓷砖具有耐磨、耐高温、易清洁等特点，非常适合商用厨房的使用环境。
它能够承受厨房中的重物和高温，不易磨损和变形，且清洁起来比较方便。
3. 此外，瓷砖的种类繁多，可以根据商用厨房的风格和需求选择不同的颜色、纹理和规格，使厨房地面更加美观和卫生。
另外，瓷砖的寿命较长，使用寿命长久，能够为商用厨房提供持久的使用效果。
商用厨房地面应该选择防滑、耐磨、易清洁的材料，如瓷砖、PVC地板、环氧地坪等。瓷砖具有防滑、耐磨、易清洁等优点，但需要注意选择防滑性能好的瓷砖；PVC地板具有防滑、防水、耐磨、易清洁等特点，且价格相对较低；环氧地坪具有防滑、防水、耐磨、易清洁等优点，但价格较高。综合考虑，商用厨房地面最好选择环氧地坪，以确保安全、卫生和耐用性。
最最重要的要铺防滑耐磨的瓷砖才好。
商用饭店厨房由于要洗菜做饭，地面的水和油都比较多，而且人走动也比较多，易发生人滑倒的问题，在铺贴瓷砖的时候建议选用耐磨防滑性能比较强的瓷砖。这里推荐雨果瓷砖2019年新出的超级防滑砖（二代止滑釉）系列，这个系列由雨果技术专业研发，结合特殊防滑基础釉料，加入刚玉结构的氧化铝,结合负离子技术。
商用厨房设备十大排名？
1.樱花厨具 (全球知名品牌，中国名牌,江苏名牌)
2.方太厨具 (中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌)
3.德意厨具 (中国名牌,中国驰名商标)
4.老板厨具 (中国名牌,国家免检产品,中国厨房电器的知名企业)
5.华帝厨具 (中国名牌,中国驰名商标)
6.海尔厨具 (世界名牌,中国名牌,中国驰名商标)
7.帅康厨具 (中国名牌,浙江名牌)
8. 欧琳厨具 (中国名牌,中国驰名商标)
9.欧派厨具 (中国名牌,广东名牌)
10.美的厨具 (中国名牌,中国驰名商标)
商用厨房必备清单？
1.商厨灶具设备
在商厨中常见的灶具产品有，双头单尾灶，单头单尾灶，双头双尾炒灶，单头和双头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等设备。商厨用的较多的是燃气、电热、电磁灶；燃气灶主要由燃气火炉加热，电热主要是电转热，而电磁炉是由电磁感应原理进行加热。燃气和煤气的炉头不可通用，此类设备一般放在商厨中的烹饪间，燃气设备厨房必须要配备消防系统并经过相关的检测合格，方可使用。
2.商厨排烟通风设备
为了食品卫生和厨房人员的健康，排烟系统是每个厨房必备的设施。常见的设备有排烟罩，油网烟罩，运水烟罩，油烟净化一体机，新风口，净化器，风机等设备。此类设备安装要根据客户现场实际情况和以及最大运作负荷来测算，商厨通风系统将有助于整个厨房区域的温度控制，能保证厨房工作中良好环境。
3，商厨调理设备
不锈钢调理设备在商用厨房设备中是必不可少的一类、它主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿、工作台，橱柜，架子，等设备，此类设备一般放在商厨中的加工间，这些调理设备，可以有效提高厨房空间的利用率，从而大大提高厨师的工作效率。
4.商厨机械设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，制冰机等设备，这些机械品牌种类很多，此类设备一般放在加工间和面点间较多、一般是要根据客户的需要来配备的。
5.商厨制冷保温设备
为了食材的存放，我们常常要用到冷柜，商用制冷设备包括制冷展示柜、冷柜、厨柜、饮料柜、酒柜、制冰机等，用于商场、超市等场合。冷柜又分为直冷和风冷，风冷相对比较好，直冷能耗大，容易在柜壁上结冰；风冷制冷速度快，相对均匀，能耗相对低。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
到此，以上就是小编对于厨房 商用的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房 商用的3点解答对大家有用。
