大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薯片厨房的问题，于是小编就整理了2个相关介绍薯片厨房的解答，让我们一起看看吧。
薯片家庭自制做法不辣？
原料：
土豆2个，盐，油，玉米淀粉，黑胡椒粉，红胡椒粉，孜然粉
做法：
1 土豆去皮切薄片（我是用专门的工具切的，没有的话直接切片）
2 用清水洗去表面的淀粉
3 锅里放水烧开，加入少量盐，倒入土豆片焯水30秒（焯水时间不要太长，否则土豆片就会烂了）
4 捞出过凉水晾干
5 在晾干的土豆片里筛入淀粉
6 裹好淀粉的土豆片
7 锅里放油，6成热后放入土豆片炸
8 炸至金黄色捞出沥干油
9 撒上黑胡椒粉，红胡椒粉，孜然粉拌匀即可
食材：土豆2个，盐适量，黑胡椒粉4克，食用油少许
做法：
1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分
2.如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干
3.准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟。这样反复3次即可，冷凉之后，口感很香脆
不二厨神薯片制作方法？
步骤 1
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将土豆削皮洗净，切薄片，当然也可以使用专业工具切片更加快捷，特别适合刀工欠佳的宝宝们。
步骤 2
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切好土豆片需要用清水浸泡过滤去除多余淀粉，然后滤水待用。
步骤 3
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将备好的调料放入空盘中搅拌均匀待用。
步骤 4
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热锅下油温度至5成熟倒入土豆片开中火慢炸，注意期间需要翻炒均匀以免粘锅，炸10来分钟左右待土豆片逐渐金黄然后捞入盆中。
步骤 5
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将事先调好的调料倒入炸好的土豆片中，均匀的倒斗使之入味，一道美味可口的零食就搞定啦
到此，以上就是小编对于薯片厨房的问题就介绍到这了，希望介绍关于薯片厨房的2点解答对大家有用。
