大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅点菜菜单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍餐厅点菜菜单的解答,让我们一起看看吧。
下饭店必点的十道菜?
1、四喜丸子:利用高级猪肉、鸡蛋、胡萝卜和豆腐等材料制作而成,口感鲜嫩多汁。
2、宫爆鸡丁:将鸡肉炒酥脆,搭配葱姜蒜等香料,再以宫保酱汁淋上,口感浓郁香鲜。
3、水煮鱼:将新鲜的鱼肉放入滚开的清水中煮熟,搭配芹菜、蒜苗等蔬菜,再加上特殊的水煮汁,口感独特。
4、麻婆豆腐:将豆腐切成小方块,加入肉末、豆瓣酱、干辣椒等材料一同炒制,入口麻辣鲜美。
5、京酱肉丝:将猪肉丝炒制至金黄,搭配京酱油,口感香甜可口。
6、干煸四季豆:将四季豆洗净切成小段,加入糖、盐、味精等调料后下锅炒制,口感松脆多汁。
7、锅包肉:将五花肉切成小块,用盐、味精、料酒等材料腌制后,再以芝麻油焗制而成,口感香而不腻。
8、土豆片:将土豆切成片,加入胡椒粉、料酒等材料一同下锅焖烧,口感松脆多汁。
9、剁椒鱼头:将新鲜的鱼头焯水去头尾后,加入剁椒料一同下锅烧制而成,口感鲜嫩多汁。
10、糖醋里脊:将里脊肉切成小块,加入糖、老抽、料酒等材料一同入味后下锅翻炒,口感酸甜可口。
18人点菜标准菜单?
饮食行业中,服务员在给客人点菜下单时,很考验服务员的眼力。如果18个人坐一张台,可以点12个菜分为两桌上,这样大家吃喝都方便一点,
1,`清蒸鱼一一2条
2,鸡一一1只分为两盘
3。回锅肉一一2份
3,尖椒牛肉一2份
4,茄子煲一一2份
5,西芹百合一2份
6,韮菜花炒鲜尤一2份
7,凉拌青瓜一一2份
8,辣子鸡一一2份
9,卤水鸭一一2份
10,蚂蚁上树
11,炒青菜
12,老鸡煲五指毛桃汤
列菜单18个人一般4个凉菜,分别是冷切猪肉卷、酱猪肝、姜汁豆角拌香干;15个热菜,分别是红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、土豆丝炒肉。
一般到饭店里面18个人去点菜,点八个凉菜,12个热菜,一个汤,两份主食,然后再各自来份米饭,这样的话就差不多够吃了,现在饭店的菜贼贵,人工服务各个方面都比较昂贵,所以大家在点菜的时候尽量减少浪费,因为咱们国家提倡光盘行动,希望我们在日常生活中能够遵守光盘行动这一纪律
去饭店必点的20个菜?
第1道菜卤味拼盘。
第2道菜清蒸鲈鱼。
第3道菜东坡肉。
第四道菜烤鸭。
第5道菜,酸辣肚丝。六道菜杂烩汤。
第7道菜炒青菜,第八道菜红烧鸡块。
第9道菜芹菜炒牛肉。
第10道菜,芹菜炒豆干丝。
第11道酸辣土豆丝,第12道菜辣椒炒肉,第13道菜辣子鸡丁,第14道菜冷兔丁,第15道菜麻辣豆腐,第16道菜塞螃蟹。
第17道菜烤板鸭,第18道菜驴肉火烧,第19道菜肉夹馍,第20道菜麻辣兔丁
鱼香肉丝,番茄炒蛋,青椒肉丝,青椒斩蛋,酸辣藕丁,回锅牛肉,芹菜炒肉,芹菜香干,手撕包菜,干锅花菜,大白刁,玉米鸡丁,孜然玉米,黄瓜香肠,凉拌黄瓜,凉拌毛豆,土豆丝,牛肉火锅,羊肉火锅,清炒小白菜,玉米烧排骨,紫菜蛋汤,孜然鱿鱼。
7号餐厅点什么菜好吃?
7号餐厅好多菜比较好吃。必点菜品七号东安鸡、七号当家肉、七号泉水豆腐、七号酸菜炒汤圆、宁夏盐池滩羊等。
【七号当家肉】这个菜绝对是下饭好菜!就这一个菜我可以直接干掉两碗饭,别看辣椒铺满了,其实一点都不辣,用勺子舀一勺肉配着辣椒入口,肉很软糯肥而不腻,真的是墙裂推荐的招牌菜!
【七号泉水豆腐】这个菜非常清淡,泉水石磨而出的豆腐,吃起来有一种冻豆腐的嚼劲,口感不像一般的豆腐,招牌之一
【七号酸菜炒汤圆】如果喜欢吃又脆香又偏甜的食物,那么这道一定要试试!也许看上去有点黑暗料理的风格,但是吃起来外表很酥脆,内里很柔软,汤圆是芝麻馅的,一定要趁热吃,冷了就非常油腻了
单位聚餐点菜菜单?
单位的同事聚餐可以按照以下方法进行点餐。首先是根据饭店的特色点2一3道特色菜,让大家可以品尝一下特色。
其次是要根据大部分同事的喜爱,点一些同事们平时喜欢的菜。最后再点2一3道菜码比较大的炖菜,比如炖排骨锅或炖大草鱼等,让饭桌有一团和气的氛围。
到此,以上就是小编对于餐厅点菜菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅点菜菜单的5点解答对大家有用。